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L’olio extra vergine di oliva come nutraceutico

ottobre 29, 2016Olio & SaluteNo commentslogoluso

NUTRACEUTICA: NUTRizione + farmaCEUTICA Farmaceutica: è una branca della chimica che studia la sintesi delle sostanze ad uso terapeutico. Nutraceutico: componente alimentare o principio attivo presente negli alimenti o che…

insalata-olio-logoluso

INSALATA DI AVOCADO

ottobre 2, 2015Ricetteextravergine di oliva, insalata di avocado, logoluso ricette, olio extra vergine di oliva fruttato delicato Logoluso, olio logoluso, ricette, ricette con olio extravergineNo commentslogoluso

Dosi occorrenti per quattro persone: 4 avocadi, olio extra vergine di oliva fruttato “delicato” Logoluso, sale, pepe, cannella. Dividete gli avocadi a meta’ in senso orizzontale, quindi asportate il nocciolo…

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INSALATA DI ARANCE

ottobre 2, 2015Ricetteinsalata di arance, olio extravergine logoluso, olio logoluso, ricette con olio extravergine, ricette pugliesiNo commentslogoluso

Dosi occorrenti per quattro persone: 4 arance, sale, pepe, olio extra vergine di oliva fruttato “delicato” Logoluso, 1/2 limone. Affettate delle belle arance mature, meglio se di colore sanguigno e…

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CROSTONI DELL’ ORTO

ottobre 2, 2015Ricettecrostoni de''orto ricetta, extravergine di oliva pugliese, olio extra vergine di oliva fruttato intenso Logoluso, olio extravergine oliva, olio extravergine puglia, ricette olio logoluso, ricette pugliesiNo commentslogoluso

Dosi occorrenti per 6 persone: 150 g di melanzane, 150 g di zucchine, 150 g di fagiolini, un peperone, 80 g di funghi secchi ammollati, 6 fette di pane casereccio,…

insalata-pugliese-olio-logoluso

INSALATA PUGLIESE

ottobre 2, 2015Ricetteextravergine di oliva logoluso, insalata pugliese, olio extravergine oliva, olio logoluso, ricette pugliesiNo commentslogoluso

Dosi occorrenti per quattro persone: 6 pomodori, 3 cetrioli, 2 mozzarelle, 100 gr. di olive nere, 1 cucchiaio di capperi, 1/2 provola affumicata, 5 acciughe, 1 lattuga, olio extra vergine…

frittata-zucchine-ricette-olio-logoluso

FRITTATA DELL’ORTOLANO

ottobre 2, 2015Ricetteextravergine di oliva logoluso, olio extravergine di oliva delicato, olio logoluso, ricette olio di oliva, ricette pugliesiNo commentslogoluso

Dosi occorrenti per quattro persone: 2 zucchine, 1 cipolla, 2 pomodori pelati, sale, pepe, origano, 6 uova, 3 cucchiai di formaggio grattugiato, olio extra vergine di oliva fruttato “delicato” Logoluso….

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