Dosi occorrenti per quattro persone: 4 avocadi, olio extra vergine di oliva fruttato “delicato” Logoluso, sale, pepe, cannella. Dividete gli avocadi a meta’ in senso orizzontale, quindi asportate il nocciolo…
ORATA AL FORNO
Dosi occorrenti per quattro persone: 1 orata da 800 g, pomodori a pezzettini, 100 g di olive nere, olio extra vergine di oliva fruttato “delicato” Logoluso, aceto di vino bianco,…
AGNELLO AL FORNO
Dosi occorrenti per quattro persone: 1 Kg di agnello , 400 g di patate , 200 g di cipolla , origano, sale, pepe, 4 cucchiai di olio extra vergine di…
BRACIOLE SAPORITE
Dosi occorrenti per quattro persone: 4 braciole di maiale, 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva fruttato “delicato” Logoluso, 2 spicchi di aglio, alloro, semi di finocchio, sale, pepe,…
BUCATINI ALLE OLIVE
Dosi occorrenti per quattro persone: 400 g di pasta tipo bucatini, 1 cipolla, aglio, 350 g di pomodori, 1/2 peperone giallo, 100 g di olive verdi, sale, pepe, 1 cucchiaio…
