Il nostro Olio & Limone è un condimento che si fa sentire senza invadere. Fresco, pulito, con quella nota di scorza che si riconosce subito, porta con sé un gusto estremamente bilanciato. La nota citrica, infatti, è vivace ma mai aggressiva, poggiata su un olio extravergine pugliese che fa da base solida e rotonda.

Abbinamenti gastronomici
Particolarmente indicato su piatti a base di pesce (crudo, al vapore, alla griglia), insalate fresche e verdure lesse. Eccellente nella preparazione di dolci che prevedono l’uso di olio e scorza di limone, come torte, biscotti o semifreddi.

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Il nostro olio aromatizzato al peperoncino è un condimento naturale a base di olio extravergine d’oliva pugliese, con una piccantezza decisa ma calibrata. Il suo sapore si sente, rimane, ma non sopraffà il sapore del piatto. Nessun conservante e nessun aroma artificiale contamina questa speciale genuinità. La forza è tutta nel peperoncino e nella qualità dell’olio che lo porta.

Abbinamenti gastronomici
Indispensabile sulle penne all’arrabbiata e sulla pasta al pomodoro in generale. Perfetto su zuppe di legumi (lenticchie, fagioli, ceci) dove il piccante esalta la profondità del piatto. Ottimo sulla pizza, sulle bruschette e su qualsiasi preparazione tradizionale che abbia bisogno di una tocco di vivacità.

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Il nostro Olio & Basilico cattura quella fragranza e la porta direttamente in tavola, in un condimento naturale a base di olio extravergine d’oliva pugliese. Nessun conservante, nessun aroma artificiale: solo olio e basilico nel modo più diretto possibile.

Abbinamenti gastronomici
Esalta i sughi delicati di pomodoro fresco, la classica insalata caprese, le friselle con pomodoro e la pizza. Ottimo anche su bruschette, paste fredde estive e verdure grigliate.

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